Menu bistro Saint-François

Table d’hôte 3 services
24,95$

(semaine du 18 juillet 2019)


1- Salade du chef

Entrées (+7$)

Dragée de brocoli et foie gras accompagné de son chutney de fenouil

Escargots en coque de pomme de terre & concassé de tomates

Ceviche de pétoncles aux fraises 

2- Plats principaux

Bavette de boeuf AAA grillée, sauce aux 5 poivres
servi avec frites

Filet de porc farci aux asperges et fromage de chèvre sauce crevettes et son émulsion
Purée de patate douce et légumes de saison

Salade de saumon mariné mariné et sa vinaigrette à la moutarde à l’ancienne et érable

Raviolis aux champignons sauce rosée

Carrés d’agneau en croûte d’herbes sauce aux épices & pommes fondantes
Avec légumes de saison

Steak de thon en tataki bruschetta et vinaigrette épicée
Avec riz 7 grains et légumes de saison

3- Dessert du jour et café inclus

Dessert à la carte (+7$)

Crème brûlée

Nougat glacée et sa sauce caramel

Languette chocolat

Contactez-nous

450 469-4887

Nous sommes situés au

140 Chemin Saint François
Saint-Césaire, QC J0L 1T0

Heures estival

Lundi : 7 h - 21 h
Mardi : 7 h - 21 h
Mercredi : 7 h - 21 h
Jeudi : 7 h - 21 h
Vendredi : 7 h - 21 h
Samedi : 7 h - 21 h
Dimanche :7 h - 21 h

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