Jeudi au dimanche à partir de 17h

(sur réservation seulement)

**Table d’hôte 3 services
24,95$ + taxes

À partir du 23 juillet 2020

**1- Soupe du jour ou salade du moment

Entrées (+7$)

• Dragée de boudin et foie gras accompagné de son chutney de fenouil

• foie gras poêlé aux radis noirs et gingembre, sauce aigre douce à la pêche (+5$)

• Persillé de bœuf accompagné de ses frivoles

**2- Plats principaux

• Bavette de boeuf AAA grillée, sauce café de Paris, pomme pont neuf, accompagné de légumes de saison

• Saumon grillé de l’atlantique pané au sésames, vinaigrette pamplemousse Ruby et moutarde à l’ancienne

• Cuisse de canard confite et ses ravioles de champignons sauvages 

• Filet mignon grillé chimichurri, accompagné d’une pince de homard au beurre à l’ail (+5$)

• Poulet de cornouaille grillé à la portuguaise 

**3- Dessert du jour et café inclus

Dessert à la carte (+7$)

• Languette chocolat

• Crème brulée à la vanille

• Tiramisu